柳川へ
日曜は久しぶりにツーリングに行こうと計画していましたが
残念ながら、仕事の用事で柳川へ
用事を済ませ自由になったのが、午後3時でした。
このまま帰るのも何なので

筑後川の下流へ 導流堤を見にきました。
奥に見える橋は新田大橋です。

行きはまだ、はっきりと見えていたが、
潮が満ち始めていた。残念!
どうしようか・・・?
買い物を頼まれていたので、ここへ

大通りからの案内はしっかりしていたが、近くまで来ると
この案内に (見過ごす所 いや見過ごしたよ(^^;))
雨戸が閉まっていた。休みなのか?
仕方ないので昔の家を見てみる。
白壁の立派な作りだ!

蔵を改造したようで、窓も歴史を感じる

こちらが住居のようである。
案内を見ると、300年の歴史がある住宅であり
ここが、「庄内酢」を作っていたところらしい。
実はここの酢を買い求めに来たのだ!!

雨戸も締まっているし、今日は休みなんだ!折角来たのに残念!!

昔の街道沿いらしく
道も狭いが、時を感じさせる所だ!
諦めていると、携帯が鳴る
柳川の友達からだ、ここの場所を聞いていたので
分かったか確認の電話だった。
私:「分かったけど、休みバイ! 雨戸閉まっと〜うもん」
友:「少し開いてない? そこが入口!」

よく見ると? 確かに雨戸が一枚開いてる(^^;)
看板ぐらい上がっているだろうと、考えていた私が甘かったようです。
庄内酢HPで確認した時は、 雨戸も開いていたし(^^;)
HPより掲載
この画像だった(^^;)(^^;)
入り口だけ憶えていて、建屋を憶えてなかった!!
中に入ってみても誰もいない
しばらく待つが出てこない、声を掛けると出てきた
すし酢と
南蛮漬けの素(HPより掲載)
この二品を購入しました。 以前いただいいた中でこれが重宝したそうだ!
以前食べたが、ここ酢は、まろやかで美味しいのだ
店の方に、承諾を得て撮影させていただきました。

創業300年歴史を感じますね。

贈答用に詰め合わせもあります。

まるで酒のように見えますが
すべて、酢です。
酢が嫌いな人は、すっぱくなるかな?

柱や梁も太く 300年の歴史を感じますね。

外には、酢作りに使っていた甕
奥に見えるは、重しの石のようですね。

使わなくなった石臼がテーブルになってました。
庄内酢を後にして、
1度行ってみたい「いちげん」へ
しかし、スープが無くなったのか残念ながら閉まってました。(T.T)

ススキの穂が開いてフワフワになってきました。

来週こそは、紅葉を探しに行きたいと思います。
たぶん
No title
No title
造り酒屋はよく耳にしますが酢屋はなかなか見ないですね。
福山の黒酢で参ったけど
やっぱりここも酸っぱいで酢か?
No title
でも、スーパーの特売で98円の酢とは
やっぱり違うのでしょうね(T▽T)…
てか、お店の中を隅々まで見学したいです(T▽T)
No title
用事の後の散策がいいですね。
風格のある酢屋だ〜ってか酢屋なんか見た事ないけど。
あの入り口はわからんですよね〜んじゃこの前の店も実は開いてたかも(爆)
ああ〜紅葉ツー行きたいですね・・・
日曜日は試合だ(泣)
No title
行くだけでも十分に価値がありそうです。
酸っぱい系は大好きなので、冬眠期間中にふと暖かい日があったら
行ってきたいと思います。南蛮漬けの素なんて、非常の魅力的な
品です。
以心伝心
お酢は苦手ですね、、、
でも体の為には摂った方がいいのでしょうが・・
紅葉はこれからが見頃ですね。
No title
しかし、この店はすごいですね!
この土日に用事で京都・大阪に行ってましたが、
紅葉真っ盛りでした。
来週は紅葉探しツーですか...
私は、車検が終わった空波君を迎えに行かなくてはなりません。
PS 採寸のために一度そちらに行かなくては
いけないでしょうね。
いつ行けるかな?
高速に乗ったら、ついでに
どこまで出るか試してみます。
(リミッターカットしてあるそうなので)
歴史を感じます
酢といえば、ななさんちの近くの福山酢が頭に浮かんで・・・
それぞれ特色があるのでしょうね。
こんな建物だったんだ。
でも自分が買ってないのでこんな建物で買う物だとは知りませんでした。
今度父に場所を聞いて行ってみよ〜っと!
ひろくるくるさんへ
長いのかどうかよく分かりませんが
昔の建物が歴史を語り 美味しそうでしょ!
実際美味しいよ!!
響さんへ
格好が格好だっただけに止めました。
もちろん( ̄* ̄ ) スッパ〜酢です。
しかし、どこかまろやかです。
ちゃつさんへ
春に蔵開きがあるから行って見るといいよ!
普段行っても試飲はできるよ.
喉にくる すっぱさが違うと思う?
ふったんへ
付き合えなくて<m(__)m>
しかし、祝事であろうが不幸事であろうが
せっかく遠くに来たので、やることだけはやります。
日曜日は、ふったん出掛けられないから、晴れます!!
禄太郎さんへ
建物見るだけで勝ちありますよね!
試飲のできるし、
春には蔵開きがあるので行くと特典あるのかな?
sadabouzさんへ
私も子供の頃は苦手でしたが、年取るごとに好きになりました。
体のためにはアルカリ性の物も必要です。
たまには食べましょう!
ふじさんへ
今週は晴れるかな?
紅葉には少し早いかも知れませんね!
採寸ですね。了解です。
事前連絡願います<m(__)m>
肥前Fe2さんへ
ここは、普通の酢です。
イロイロ比べると違うのでしょうが
酒の試飲と違って、違いが分かるかな(笑)
GATAさんへ
いつも使用してますか
ここは昇開橋の近くですよ
地理勘もあるので大丈夫でしょう!
私は迷いました(^^;)
No title
そういえば今年はアジの南蛮漬けを作らなかったな〜。
いちげんはたぶん水曜定休じゃなかったかな?。
No title
リンゴ酢が好きな味だなぁ〜〜
寿司酢のときは甘い酢を使うとそれだけで
美味しいよね。
No title
私も酢は大好きで、リンゴ酢ジュース?みたいなのも良く飲んでます。
カルシウムの吸収にも良いそうで、
今の私は特に酢を飲まないと…^^;
yamamenさんへ
この記事は日曜日です。
いちげんは、店の明かりは点いてたので
麺かスープが無くなったのでは?
ゆうさんへ
すし酢も、イロイロな酢の物に使うと美味しいですよね。
しかし、年々酢の利いた物が好きになってます。
酸っぱい酸っぱいのが、好みになりつつあります(^^;)
テトラさんへ
酢は体にいいですからね。
カルシウムの吸収性もあがるの?
吸収しすぎて、骨太くなったりして(笑)
No title
昭和ですね。寺内貫太郎一家や
ムー一族の舞台のようです。
hoshizouさんへ
いい感じでしょう。
写真は明るく写っていますが、
実際はまだ暗かったです。
No title
鹿児島の福山酢もカメ坪がいっぱい並んでますよ。
歴史を感じる建物ですねー。
uraさんへ
鹿児島の黒酢のカメを見て見たいですね。
また、走りましょうね!


醸造は地域の名士がやっていましたよね。
お酒もすぐ作れちゃいますよね。