門司赤煉瓦プレイス

旧サッポロビール醸造棟 posted by(C)OhIke0725

旧サッポロビール醸造棟です。創業は大正2年築で平成12年度まで創業していました。建物の壁に丸い穴が見えますね。当時は沢山のパイプが他の工場に繋がっていたそうです。今では建物の保存の為すべて取り払われています。
旧サッポロビール醸造棟1 posted by(C)OhIke0725

普段は柵がありは入れませんが今日は見学の為入ることができます。近づいて撮影して見ましょう。
旧サッポロビール醸造棟2 posted by(C)OhIke0725

見事な積の技術ですね。建物だけを見ていると工場には見えませんね。勝手に見ていいのかと思いきや、時間制で案内をしてくれるようです。
旧サッポロビール醸造棟（ヘルメット） posted by(C)OhIke0725

入り口にヘルメットが置かれていたので、” これを被っていくのか？”と思いましたが被る必要性は無いようです。(´▽｀) ホッ 狭い階段を上がっていくと
旧サッポロビール醸造棟（仕込み槽） posted by(C)OhIke0725

最初に仕込み槽のあるところでした。ここで麦・水などを混ぜ合わせていた所

すね。 隣には

旧サッポロビール醸造棟（麦汁ろ過機） posted by(C)OhIke0725
旧サッポロビール醸造棟（麦汁ろ過機1） postedby (C)OhIke0725

麦汁ろ過機がありました。麦汁を絞る機械です。たしかドイツ製と言っていたようです。天井を見ると
旧サッポロビール醸造棟（煉瓦天井） posted by(C)OhIke0725

小さなアーチになっていますね。これは、天井も煉瓦で造っています、強度を揚げる為に、石橋の技術を応用してアーチ型にして在るそうです。先人の知恵ですね。仕込み室の真上に上がると
旧サッポロビール醸造棟（粉砕室） posted by(C)OhIke0725

粉砕室でした。麦などの原料を粉にしてパイプで下の仕込み槽に送れるようになっていたようです。しかし、今では何もありません。壁にパイプの走っていた穴がある為

旧サッポロビール醸造棟（粉砕室上方） posted by(C)OhIke0725

ハトの住処となっているそうです。
旧サッポロビール醸造棟（階段ランプ） posted by(C)OhIke0725

再び階段を降りていきます。階段のランプもいい雰囲気を出していますね。外が明るいので非常に見難い階段です。しかし、後に係りの方がライトで足元を照らしてくれます。これで安全に降りることが出来ました。別の部屋に案内されると
旧サッポロビール醸造棟（醗酵室入口） posted by(C)OhIke0725

醗酵室前のようです。中は？
旧サッポロビール醸造棟（発酵タンク） posted by(C)OhIke0725

発酵タンクが並んでいます。
旧サッポロビール醸造棟（発酵タンク2） postedby (C)OhIke0725

直径が4ｍぐらいでしょうか？長さは10ｍ？？かなやはり大きいですね。これでジョッキ何杯分のビールが出来るのでしょうね。(笑)タンクに覗き窓があったので匂いを嗅いで見ましたがビールの匂いはしませんでした。 さて次は？　と思っていると

関門海峡 posted by (C)OhIke0725

もう終わりのようです。”はやっ！” 他の場所は危険なのでしょうね。中も残っていないのかも知れませんね。 隣の門司麦酒煉瓦館に行って見ましょう。
門司麦酒煉瓦館 posted by (C)OhIke0725

これも隣の麦酒醸造棟と同じ　大正2年築です。色を見ていただくと分かるようにグレーぽいですよね。これは鉱滓煉瓦で造った建物です。鉱滓煉瓦とは、響さんが紹介していましたが鉄鉱石から鉄を精錬するときにでる屑を固めて煉瓦としたものです。 耐久性に問題があり今では使われていませんがこの建物は現存最古の本格的鉱滓煉瓦の建物です。 中は資料館となっていて
ビール浪漫年表 posted by (C)OhIke0725

ビールの歴史や 

麦酒館（サクラビール大正） posted by(C)OhIke0725

合併前のサクラビールなどの資料が展示してます。
麦酒館（サクラビール大正1） posted by(C)OhIke0725

ポスターも絵ですね。写真を違って温もりがありますね。
麦酒館（歴代の麦酒達） posted by(C)OhIke0725

歴代のビール瓶が並んでいますね。
あっ早々紹介が遅れましたが、　今日の生贄はふったんさんです。(笑) ツーリングが中止になって暇していたので、 強制的に拾ってきました。
麦酒館（暖炉） posted by (C)OhIke0725

大理石の暖炉ですね。しかも赤星のマークが特注でいくらするのでしょうか？
組合棟1 posted by (C)OhIke0725

これは隣の物産館（旧組合棟）です。　赤煉瓦に鉱滓煉瓦と大理石で飾りつけをして在りますね。凝った造りですね。
中はお菓子などが売っていて、ビールチョコ・ビールクッキーなどが有りました。限定ビールもありました。
もう一度入ろうかと思いましたが、意外と見に来る人が多いので諦めました。
旧サッポロビール醸造棟（粉砕室眺め） posted by(C)OhIke0725

ここには初めて来ましたが、中々雰囲気があっていいですね。
麦酒館（眺め） posted by (C)OhIke0725

向こう岸は下関です。船の大来も多いので見ていて飽きませんね！ さて、昼も過ぎてお腹が減ったのでふったんさんお奨めのここ　と言いたいのですが、店の写真を撮っていませんでした。国道3号線にある、大竜軒に行きました。
2人とも腹ペコでラーメンセットを注文
ラーメンはアッサリですがコクがあり食べやすいです。モヤシとアクセントと海苔の風味がいいですね。お腹も満足したし、ここからは、2人で小倉でウロウロ写真はありません。 4時ごろに解散となりました。 門司･門司港はいつも素通りして山口に行ってましたが中々いいところです。またウロウロしてみたいですね。 ふったさん、最後までお付き合いありがとうございました。また、案内してね！！